Bursa Büyükşehir Belediyesi, iştiraki Tarım Peyzaj A.Ş. aracılığıyla çiftçilerden ekim ayında 12 bin 255 kilogram aronya satın aldı. Hamidiye Tarım Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile yapılan protokol kapsamında öğrenciler, bu ürünleri işleyerek kurutulmuş aronya ve aronya reçeline dönüştürdü. Ürünlerin analizleri tamamlandıktan sonra, BESAŞ iş birliğiyle satışa sunulacağı ve Burfaş menülerine dahil edileceği açıklandı.
Başkan Bozbey: "Çiftçiye ve gençlere destek vermeye devam edeceğiz"
Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Mustafa Bozbey, yapılan çalışmanın çiftçilerin ürünlerine değer kattığını ve öğrencilere uygulamalı eğitim imkanı sunduğunu belirterek, “Doğal ve sağlıklı aronya ürünleriyle hem çiftçilerimize hem de gençlerimize destek olmaya devam edeceğiz. Tarımsal üretimin sürdürülebilirliği için projeler geliştiriyoruz” dedi.
Aronyanın faydaları
Tarım Peyzaj A.Ş. Genel Müdürü Sedat Akar, aronya meyvesinin yüksek antioksidan içeriğiyle bağışıklık sistemini güçlendirdiğini, kan şekerini dengelediğini ve sindirim sistemine fayda sağladığını belirtti. Üretilen aronya reçelinde pancar şekeri kullanıldığını, katkı maddesi ve renklendirici içermediğini vurguladı.
