Türkiye'de enflasyonun etkisiyle birçok sektörde fiyat artışları yaşanırken, ceviz sektöründe de hareketlilik kaçınılmaz oldu. Fiyatların beklentinin altında olması, özellikle üreticileri endişelendiriyor.
Ceviz Hasadı ve Fiyat Belirlemesi
Kahramanmaraş'ta ceviz hasadının başlamasını takiben, Turizm Kooperatifi Başkanı Beyza Nur Mungan, bu yıl için ceviz fiyat aralığını açıkladı. Fiyatların geçen yıla nazaran artış göstermemesi, üreticinin maliyetleriyle baş başa kalmasına neden oldu.
Hedef: 50 bin ton üretim
Beyza Nur Mungan, ceviz üretiminde rekoltenin 30 bin ton olduğunu ifade ederken, hedeflerinin 50 bin ton ceviz üretimine ulaşmak olduğunu belirtti. Ancak bu hedefin nasıl gerçekleştirileceği konusunda detaylı bilgi verilmedi.
Serbest piyasa ceviz fiyatları
Mehmet Çetinkaya'nın da belirttiği gibi fiyat belirlemeleri, üretici ve tüketici mağduriyetini engellemek adına tavsiye niteliğinde olup, dengeyi gözetmekte. Peki, serbest piyasadaki güncel ceviz fiyatlarına bakıldığında durum ne?
- Kabuklu Ceviz (1 Kg): 136,00 TL
- Ceviz İçi (1 Kg): 379,90 TL
- Kabuklu Ceviz (25 Kg): 3.000 TL
