Hasan Çetin, Ulusal Süt Konseyi’nin 1 Ocak 2025 itibarıyla çiğ süt fiyatını nakliye ve soğutma bedeli dahil 17,15 TL olarak belirlediğini hatırlattı. Ancak yapılan toplantılar sonucunda sanayiciler litre başına 17,75 TL verdi. Bu rakamdan nakliye ve soğutma bedeli çıkarıldığında üreticinin eline 16 lira 40 kuruş geçtiği belirtildi.
Üreticiye bir ay sonra yapılan ödemelerde litre başına 16 lira 40 kuruş ödenirken, ödeme süresinin 15 güne düşmesi durumunda bu rakam 16 lira 10 kuruşa iniyor. Çetin, “Zaten 17 lira 15 kuruş yeterli değilken, 16,40 TL üreticiyi zor durumda bırakıyor” dedi.
Çetin, nakliye ve soğutma maliyetlerinin kilometreye göre belirlenmesini önerdiklerini ancak sanayicilerin bu maliyetleri üreticinin sırtına yüklediğini belirtti. “Tarım ve Orman Bakanımız 17,15 TL’nin üreticinin eline geçmesi konusunda ısrarcı ancak ne yazık ki bu yük yine üreticiye kaldı” ifadelerini kullandı.
Üreticinin Talepleri
Üreticiler, çiğ süt fiyatının artırılmasını ve nakliye gibi maliyetlerin üretici yerine sanayici tarafından karşılanmasını talep ediyor. Çetin, “Bölgedeki küçük üreticilerimiz için bu fiyatlar sürdürülebilir değil” dedi.
