☰
✕
Photo Gallery

İşlenmiş Et Tüketmenin Korkutucu Gerçekleri! Hangi Hastalıklara Yol Açıyor?

Son yıllarda yapılan araştırmalar, işlenmiş et tüketiminin sağlığımız üzerindeki olumsuz etkilerini gözler önüne seriyor. Peki, işlenmiş et tüketmek hangi hastalıklara yol açabilir? Bu sorunun yanıtını öğrenmek, sağlığınızı korumak adına büyük önem taşıyor. İşte, işlenmiş et tüketiminin neden olabileceği hastalıklar ve bu konuda bilmeniz gerekenler.

Abone Ol

Kolorektal Kanser Dünya Sağlık Örgütü (WHO), işlenmiş etlerin kolorektal kansere yol açabileceği konusunda uyarıda bulunuyor. Salam, sucuk, sosis gibi işlenmiş etlerin tüketimi, bağırsak kanseri riskini önemli ölçüde artırıyor. Yapılan araştırmalara göre, günde 50 gram işlenmiş et tüketmek, kolorektal kanser riskini %18 oranında yükseltiyor.

Kalp Hastalıkları İşlenmiş etler, yüksek miktarda doymuş yağ ve sodyum içerir. Bu da kalp hastalıkları riskini artıran başlıca faktörlerden biridir. Düzenli olarak işlenmiş et tüketen bireylerde yüksek tansiyon, kalp krizi ve felç gibi ciddi kardiyovasküler problemler görülme olasılığı artmaktadır.

Diyabet İşlenmiş etlerin içerdiği yüksek sodyum ve koruyucu maddeler, insülin direncine ve dolayısıyla tip 2 diyabet riskine yol açabilir. Bilimsel çalışmalar, işlenmiş et tüketen bireylerin diyabet geliştirme riskinin, bu tür gıdalardan uzak duranlara göre daha yüksek olduğunu göstermektedir.

Sindirim Problemleri İşlenmiş etlerin içeriğinde bulunan katkı maddeleri ve koruyucular, sindirim sistemi üzerinde olumsuz etkilere yol açabilir. Bağırsak florasının dengesini bozarak, şişkinlik, gaz, kabızlık gibi sindirim sorunlarına neden olabilirler.