Hamdi Ulukaya, süt hayvancılığı yapan bir ailenin çocuğu olarak Erzincan’da dünyaya geldi. İlk ve ortaöğretim eğitimini burada tamamlayan Ulukaya, ardından Ankara Üniversitesi’nde Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi okudu. 1994 yılında İngilizce öğrenmek amacıyla ABD’ye gitmeye karar veren Ulukaya, 1997’de University of Albany’de eğitimine devam etti.
2002 yılında babasının tavsiyesiyle küçük çaplı bir beyaz peynir tesisi kuran Ulukaya, asıl çıkışını 2005 yılında yaptı. New York’un kuzeyinde kapalı bir yoğurt fabrikasını satın aldı ve burada Chobani markasını kurarak büyük bir başarıya imza attı. Hamdi Ulukaya, yoğurt üretiminde deneyimi olmamasına rağmen, kısa süre içinde Chobani’yi Amerika’nın lider yoğurt markası haline getirdi.
Chobani'nin Başarısı ve Pazar Payı
Chobani, sadece beş yıl içinde yıllık satış gelirini 1 milyar doların üzerine çıkararak büyük bir başarı elde etti. 2007’de pazar payı yüzde 1 iken, 2013 yılında yüzde 50’nin üzerine çıktı. ABD’de "Yunan yoğurdu" olarak bilinen süzme yoğurdun tüketimi hızla artarken, Chobani bu alandaki pazarın lideri oldu.
Hamdi Ulukaya’nın Serveti
Hamdi Ulukaya, Chobani markasının başarısı sayesinde büyük bir servet elde etti. Forbes verilerine göre, 2024 yılında Ulukaya’nın kişisel serveti 2,3 milyar dolar olarak kaydedildi. 2013 yılında, Ernst & Young tarafından “Dünyada Yılın Girişimcisi” ilan edilen Ulukaya, iş dünyasında pek çok ödül kazandı ve dünya çapında tanınan bir girişimci haline geldi.
