Biruni Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi Kadın Hastalıkları ve Doğum Bölümü’nden Prof. Dr. Ayşe Kafkaslı, hamilelerin ve emziren annelerin balık tüketimi konusunda bilinçli seçimler yapması gerektiğini söyledi. Özellikle ton balığı, kılıç balığı ve torik gibi büyük balıklarda toksik madde birikiminin fazla olduğunu belirten Kafkaslı, "Denizlerdeki kirlilik arttıkça, bu balıklardaki ağır metaller de yükseliyor ve hamileler için büyük bir tehdit oluşturuyor" dedi.
Müsilaj ve Deniz Kirliliği Bebekleri Tehdit Ediyor
Son yıllarda Marmara Denizi’nde görülen müsilajın Karadeniz’e kadar yayıldığını hatırlatan Kafkaslı, bu durumun balıkların ağır metallerle kirlenmesine neden olduğunu belirtti. “Cıva, kurşun ve arsenik gibi toksik maddeler balıklarda birikerek insan sağlığına zarar veriyor. Hamilelik döneminde plasenta yoluyla bebeğe geçerek beyin gelişimini olumsuz etkileyebilir, otizm riskini artırabilir ve bağışıklık sistemini zayıflatabilir” ifadelerini kullandı.
Hangi Balıklar Daha Güvenli?
Hamileler ve emziren anneler için en güvenli balıkların hamsi, sardalya ve istavrit olduğunu belirten Kafkaslı, "Bu küçük balıklarda ağır metal birikimi çok daha azdır ve sağlıklı omega-3 yağ asitleri bakımından oldukça zengindir" dedi.
Doğal Deniz Balıkları Tercih Edilmeli
Balık çiftliklerinde kullanılan yemlerin kimyasal ve antibiyotik içerdiğini belirten Kafkaslı, "Bu nedenle dar alanda yetişen çiftlik balıkları yerine doğal ortamda yetişen deniz balıkları tercih edilmelidir" diye konuştu.
Denizleri Korumak Büyük Önem Taşıyor
Denizlerin korunması ve deniz ürünlerinin güvenliğinin sağlanması için daha fazla araştırma yapılması gerektiğini vurgulayan Kafkaslı, "Hamileler ve emziren anneler bilinçli tercihler yaparak hem kendi sağlıklarını hem de bebeklerinin geleceğini koruyabilir. Sağlıklı nesiller için temiz denizler ve güvenilir balık tüketimi büyük önem taşıyor" dedi.
