İnegöl Sinanbey Mahallesi Hekimzade Sokak’da bir evin bahçesinde muz yetiştiren Meryem Kan konuştu.

Meryem Kan ilk nasıl muz ağacını diktiğini anlattı, Kan, “Bu ağacın tohumunu buraya arkadaşım getirdi. Bol su ve bolca gübreleme sonucu ağaç 3 yılda bu halini aldı. Bahçeme zaten filizli halde ektim. Daha öncesinde gölgede kalıyordu, gün boyu güneş alabileceği yere diktik. Bu yıl ilk mahsulü aldık ağaçtan. İlk topladıklarımızı isteyen herkese ücretsiz verdim. Oğlum da ağacın meyve veren halini görünce arkadaşlarım var bunu bütün İnegöl hatta Türkiye duymalı dedi. İnegöl’de bol sulama ile güneş gören alanda muz yetiştirilebilir olduğunu kanıtladık. Daha çok sıcak iklimleri sevse de serada veya yoğun güneşli alanda da yetişebiliyor olduğunu gördük” dedi.

Muz Ağacı Nerede Yetişir?

Muz ağacı genellikle Güney Asya bölgesinde, özellikle tropikal alanlarda yetişen bir ağaç türüdür. Her ne kadar en yoğun olarak orada yetiştirilse de, dünyanın aynı iklime sahip başka bölgelerinde de yetiştirilebilir. Muz ağacı, Türkiye'de ise yoğun olarak Mersin ilinin Bozyazı ve Anamur bölgeleri arasında yetiştirilmektedir. Çünkü Akdeniz'in bu bölgelerindeki iklim, zaman zaman tropikal bölgelerindeki iklimi andırır. 

Muz ağacı özellikleri

• Muz ağacının Latince ismi ‘’Musa Sapientum’’ dur.
• Sıcak iklimi seven çok yıllık kalıcı bir bitkidir.
• Yurdumuzda Akdeniz bölgesinde daha çok yetişmektedir.
• Muz ağaçlarının gövdesi toprak altında olup rizom yumru şeklindedir. Toprak üstünde kalan ve yapraklarının çıktığı sap kısmada yalancı gövde olarak adlandırılmaktadır.
• Muz bitkisi meyve dönemindeyken yalancı gövdeden sap ve çiçek çıkar.
• Muz ağacının meyveleri bir sap üzerinde dizilmiş halde bulunur.
• Meyveleri mineral ve vitamin bakımından zengin olduğundan özellikle kozmetik ve ilaç sektöründe çokça tercih edilmektedir.
• Muz ağacının meyveleri tam olgunlaşmadan hasatı yapılır. Meyvelerin rengi koyu yeşilden açık yeşile dönmeye başladığı andan itibaren hasat başlanır.
• Yaprakları geniş ve büyük olup yelpaze şeklindedir. Gövdeden çıkan bir uzantıda yer almaktadır.
• Bitki aşırı rüzgarın olduğu kısımlarda zarar görür.
• Muz ağacı yılın her mevsiminde; toprak havalandırılması yapılmalıdır. Özellikle meyve vermeden ve meyve zamanında topraktan fazla besin alması için havalandırmaya ihtiyaç duymaktadır.
• Yeterli bakıldığında hızlı uzama gösterir.
• Sulama düzenli yapılmalı, özellikle yaz aylarında yapılan sulamaya dikkat edilmeli. Nemi seven bir bitki olduğundan belli zaman aralıklarla muz ağacı nemlendirilmelidir.
• Muz ağacında meyve kalitesini yükseltmek için düzenli budama yapılmalıdır. Yaşlı ve yoğun yapraklar sap kısmından budanmalı, kurumuş dallar kesilmelidir.
• Muz ağacları organik gübre bakımından zengin, kumlu, kompost ve iyi drene edilmiş topraklardan hoşlanmaktadır. Toprağın ph 6-7 arasında olmalıdır.
• Muz ağaçları hem çelik hem tohum ile üretilmektedir. İster tohum ister çelik üretim olsun, ortam sıcaklığı mutlaka min.15-20 derece arasında olmalıdır.
• Muz ağaçlarında en çok görülen hastalıklar; yaprak renk bozukluğu, kök çürüklüğü ve bitlenmedir. Bu nedenle hastalık görülür görülmez uygun ilaç verilerek bitki iyileştirilmelidir.

İnegöl haberleri için tıklayın.

Editör: Umut Gökdaş