BIÇAKÇI AHMET

Bıçakcı Ahmet, muharip gazi, meslek önderi, bıçak ustası. 1315-1899 tarihi Bulgaristan Razgrad şehri doğumludur.

Aile 1906 yılında Anadolu’ya İnegöl’e göç etti.

Bıçakcı Ahmet, 7 yaşında geldiği İnegöl’de 17 yaşında askere alındı. Birinci Dünya Savaşı’nda Filistin Cephesi’nde İngilizlere karşı savaştı. Esir düştü iki yıl Filistin’de esir kampında yaşamak zorunda kaldı.

Bıçakcı Ahmet, Savaş sonrası bıçakçı Rasim Usta (Çalışkan)’nın yanında çalışarak bıçakçılık mesleğini öğrendi.

Bulgaristan Vidin Göçmeni ve 1932 yılına kadar ilçemizde mesleği ve hayatını sürdüren Rasim Usta (Çalışkan)İnegöl bıçakçılığının bilinen en eski ustasıdır. Sonradan Kocaeli'de mesleği sürdüren Ahmet Bıçakçı ve daha birçok usta onun yanında mesleği öğrenip sürdürmüşlerdir.

Bıçakcı Ahmet, 1940 yılından itibaren İnegöl’de kendi adına mesleği yapmaya başladı. İnegöl ve çevresinde bilinen ve tanınan bir atölye olarak ilçemizde ürettikleri bıçakları Kocaeli Sanayi Bölgesindeki işletmelere de vermeye başladılar.

Bıçakcı Ahmet, gösterilen ilgi üzerine 1967 yılından itibaren oğulları İsmail ve Ö.Faruk Bıçakçı atölyeyi Kocaeli’ye taşıdılar.

Ahmet Bıçakçı 1968 yılında vefat etti.

Bıçakcı Ahmet, Teknik-İş Bıçak Atölyesi olarak ürettikleri endüstriyel bıçaklar zaman içinde ülkenin her yanında bilinir aranır oldu.

Üçüncü kuşak A.Sabri Bıçakçı ve dördüncü kuşak Bahadır Bıçakçı’da Teknik-İş Bıçakçılık Firması bünyesinde, Suat Bıçakçı’da satış ve bileme olarak mesleki çalışmalarını yürütmektedirler.

Kaynakça : 01.03.2017 tarihinde Ö.Faruk Bıçakçı ile görüşüldü. 01.08.2017 Müfide Karaduman ile görüşüldü

TEKNİK-İŞ BIÇAK  TARİHÇE

1940 yilinda ilk imalathane Bulgaristan’dan göç eden Ahmet BIÇAKÇI tarafindan BURSA Inegöl’de kurulmustur. BURSA ve Inegöl Biçaklari ilk olarak bu atelyede üretilmis ve baslangiçta yakin bölgelerde tanitilmistir.

Ikinci kusak Ö.Faruk BIÇAKÇI Bursa Inegöl’de bulunan mevcut atelyede ticarete devam ederken 1966 yilinda, KOCAELI Izmit’te bulunan lastik fabrikalari ile tanismis; isçiligi ve hizmeti begenildiginden Inegöl’de üretim yaparak ürünlerini Izmit’te bulunan fabrikalara kendi imkanlari ile sevk etmistir. Mevcut lastik fabrikalari ile çalisma performansinin yükselmesi, sürekli çalismanin gerekli olmasina karsin atelyenin uzak olmasindan dolayi fabrikalarin istek ve israrlari neticesinde atelyenin Izmit’e tasinmasi gerekmistir. Atelye 1967 yilinda KOCAELI Izmit’e tasinmis ve bugün faaliyetlerini kendini gelistirerek sürdüren Teknik Is Biçak Sanayi üretim tesisi kurulmustur.

1984 yilinda atelyenin basina üçüncü kusak A.Sabri BIÇAKÇI geçmistir. Bugün Izmit Sanayi Sitesi’nde bulunan mevcut yerinde; 450 m2 kapali alanda, 17 adet çesitli ebatlarda ve çalisma sekillerinde tezgah ve ekipmanlar ile yatirimlarini günün teknolojik sartlarina uygun hale getirerek hizmetine devam etmektedir. Özellikle su anda genis bir bölgede tek ve rakipsiz olan ALMAN mali 6000*250 mm ebadinda döner manyetik tablali CNC yüzey taslama tezgahi; 2000*700 mm ebadinda manyetik tablali 2000 kg ve 55 cm yükseklige kadar parça baglanabilen yüzey taslama tezgahi, 500 mm çap ebadinda parça baglanabilen istenilen derecelerde üretim yapabilen dereceli daire taslama tezgahi; ITALYAN mali 350 mm çap ebadinda parça baglanabilen, manyetik tablali, dereceli CNC daire taslama tezgahi ve bunlarin disinda 13 adet farkli ebatlari ve çalisma özellikleri olan CNC-PLC tezgahlar makine parkini teskil etmektedir.

Dördüncü kusak olan Bahadir BIÇAKÇI markanin kalite standartlarini yükseltmek ve gelisen teknolojileri takip ederek standartlara uygun üretim teknikleri gelistirerek bölgede liderlik hedefli çalismalarini sürdürmektedir.

Teknik Is Biçak Sanayi’nin Yönetim Kurulu Baskanligini A.Sabri BIÇAKÇI yürütmektedir.

 KAYNAK: TURHAN ŞAHİN 1299 İNEGÖLLÜ

İnegöl’de bugün, İnegöl haberleri, İnegöl son dakika haberleri, İnegöl güncel haberleri öğrenmek için TIKLAYINIZ