Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, İstanbul Bayrampaşa’daki gıda sitesinde gerçekleştirilen geniş kapsamlı denetimde 35 ton güvenilir olmayan ürüne el konulduğunu duyurdu.
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliğini sağlamak amacıyla İstanbul Bayrampaşa'daki gıda sitesinde büyük çaplı bir denetim gerçekleştirdi. Bakan İbrahim Yumaklı, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamada, vatandaşlardan gelen şikâyetler ve daha önceki denetimlerin analiz edilmesi sonucunda harekete geçildiğini belirtti.
Bakan Yumaklı, “Vatandaşlarımızın şikayetleri ve önceki denetimlerimizin kaynağa odaklı incelemesi neticesinde İstanbul Bayrampaşa'daki gıda sitesine 30 ayrı ekiple aynı anda denetim gerçekleştirdik” dedi.
Türkiye'de bu büyüklükte ilk kez yapılan bu denetimde, peynir üretimi ve satışı yapan 58 işletme denetlendi. Yapılan kontrollerde 30 işletmede olgunlaşma süresi tamamlanmamış, etiketsiz ya da sahte etiketli, taklit veya tağşiş şüphesi taşıyan ve hijyenik olmayan koşullarda üretilmiş 35 ton ürüne el konuldu.
Denetim sonucunda olgunlaştırılmadan piyasaya sürülmeye hazırlanan 25 ton ürün muhafaza altına alındı. Gıda güvenliği açısından uygun bulunmayan 10 ton ürün ise imha edilecek.
Bakanlık, toplu satış noktalarındaki denetimlerin hız kesmeden devam edeceğini ve halk sağlığını tehdit eden unsurlara karşı kararlılıkla mücadele edileceğini bildirdi.
