Son dönemlerde artış gösteren hileli ayçiçek ve zeytinyağları, tüketicilerin sağlığını tehdit ediyor. Bu yağlar, çeşitli sağlık sorunlarına yol açabiliyor ve tüketicileri aldatıyor.
Sahte Yağların Sağlık Üzerindeki Tehlikeleri
Son zamanlarda, özellikle ayçiçek ve zeytinyağı alanında artan hileli ürünler, tüketicilerin sağlığını tehdit ediyor. Sahte yağlar, alerjik reaksiyonlardan besin zehirlenmelerine kadar birçok sağlık sorununa yol açabilir.
Sahte Yağlardaki Yaygın Tağşişler
Natürel sızma zeytinyağı ve ayçiçek yağı, farklı ve daha ucuz yağlarla karıştırılarak piyasaya sürülüyor. Bu tağşişler, alerjen içeren yağların kullanılması ve etiketlerde bu bilgilerin belirtilmemesiyle tüketiciler için tehlike oluşturuyor.
Gerçek Ayçiçek Yağını Nasıl Anlarsınız?
Gerçek ayçiçek yağını ayırt etmek için koku, renk, tutulma ve lezzet gibi faktörlere dikkat edilmelidir. Gerçek ayçiçek yağı kokusuz, açık sarı renkte, berrak ve neredeyse tatsız olmalıdır.
