Süt Büyüme İçin Gerçekten Bir Temel mi?
Süt, kalsiyum, protein ve D vitamini gibi çocukların büyümesi için önemli besin öğelerini içerir. Özellikle kemik ve diş sağlığı için kalsiyum oldukça önemlidir. Bu nedenle, süt uzun yıllar boyunca çocukların büyümesi için en iyi besin kaynaklarından biri olarak görülmüştür.
Ancak, tüm çocuklar sütü aynı şekilde tolere etmez. İnek sütü alerjisi, bebeklerde ve küçük çocuklarda sık görülen bir alerji türüdür. Süt alerjisi olan çocuklarda süt tüketimi, çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilir. Bu sorunlar arasında ishal, kabızlık, cilt döküntüleri, nefes darlığı ve hatta daha ciddi alerjik reaksiyonlar yer alabilir.
Süt ve Laktoz İntoleransı
Laktoz intoleransı, vücudun süt şekerini (laktoz) sindirememesi durumudur. Laktoz intoleransı olan çocuklarda süt tüketimi, şişkinlik, gaz, ishal gibi sindirim sorunlarına neden olabilir.
Çocuklarda Süt Tüketimi Ne Zaman ve Nasıl Olmalıdır?
- 0-6 ay: Dünya Sağlık Örgütü, bebeklerin ilk 6 ay sadece anne sütü ile beslenmesini önerir.
- 6-12 ay: Bu dönemde ek gıdalara başlanırken, anne sütü de devam ettirilmelidir. İnek sütü yerine, bebek mamaları tercih edilmelidir.
- 1 yaş sonrası: 1 yaşından sonra çocukların beslenmesi çeşitlendirilir ve inek sütü yavaş yavaş diyete eklenebilir. Ancak, günlük süt tüketimi miktarı, çocuğun yaşına ve doktorun önerilerine göre belirlenmelidir.
- 3 yaş ve üzeri: 3 yaşından sonra çocuklar için günlük süt tüketimi miktarı, yaklaşık 2-3 bardak olarak önerilir. Ancak, süt alerjisi veya laktoz intoleransı olan çocuklarda süt yerine süt ürünleri (yoğurt, peynir) tüketilebilir.
Süt Yerine Ne Tüketilebilir?
Süt alerjisi veya laktoz intoleransı olan çocuklar için süt yerine aşağıdaki besinler tüketilebilir:
- Soya sütü: Soya sütü, kalsiyum ve protein açısından zengindir. Ancak, soya alerjisi olan çocuklarda kullanılmamalıdır.
- Badam sütü: Kalsiyum ve E vitamini açısından zengindir.
- Pirinç sütü: Laktoz içermez ve genellikle alerjik reaksiyonlara neden olmaz.
- Yulaf sütü: Kalsiyum ve lif açısından zengindir.
