Yeni aldığımız yiyeceklerin bir anda bozulmaması ve taze kalması için birçok yöntemi sizin için listeledik. İşte yiyecekleri taze tutmanın püf noktaları:
-
Çilek: Çilekleri buz dolabına uğurlamadan önce sirke ve su karışımıyla yıkayabilirsiniz. Su ve sirkeyle yıkayacağınız çilekler hem dolapta hem de buzlukta daha uzun süre kalacaktır.
-
Peynir: Peynirin bozulmaması için peyniri kestiğiniz tarafa incecik bir tabaka şeklinde tereyağ sürebilirsiniz. Ya da peyniri yağlı kağıtla sarıp ardından plastik veya cam bir kaba koyarak saklayabilirsiniz.
-
Domates Salçası: Domates salçasını daha uzun süre saklamak için üzerini düzleştirip bir yemek kaşığı zeytinyağı dökün.
Ayrıca, meyve ve sebzeleri taze tutmanın püf noktaları: Doğru depolama, nemi koruma, hava akışını sağlama, sıcaklık kontrolü ve ayrı tutma gibi basit adımlarla besinlerinizi daha uzun süre taze ve sağlıklı tutabilirsiniz.
