1. Güveç

Ankara'nın baş tacı yemeklerinden biri olan güveç, gerçek bir lezzet şöleni. Etli, patatesli, soğanlı ve domatesli olarak hazırlanan bu yöresel yemek, uzun süre fırında pişirildikçe tadı daha da güzelleşiyor. Sıcacık servis edildiğinde damaklarınızı şölenle buluşturuyor.

 Güveç Genç Gazete

2. İçli Köfte

Ankara'nın en meşhur yiyeceklerinden olan içli köfte, gerçek bir lezzet harikası. Bulgur, kıyma, soğan ve baharatların ahenkli bileşimi, ustalıkla sarılan hamur içerisinde muhteşem bir tat bırakıyor. İçli köfte, Ankara'nın mutfak sembollerinden biri.

 Genç Gazete Içli Köfte

3. Keşkek

Ankara'nın geleneksel yemeklerinden biri olan keşkek de lezzet tutkunlarının favorisi. Buğday ve etten oluşan bu yöresel yemek, uzun süre pişirilerek krema kıvamına getiriliyor. Özellikle özel günlerde sıklıkla tüketilen keşkek, Ankara'nın mutfak mirasının vazgeçilmez bir parçası.

 Keşkek Genç Gazete,

Ankara, köklü bir mutfak kültürüne sahip. Bu üç muhteşem yöresel lezzet, Ankara'ya özgü en sevilen yemekler arasında yer alıyor ve konuklarını büyülüyor. Ankara'yı ziyaret eden herkesin mutlaka denemesi gereken lezzetler bunlar.

Kaynak: Haber Merkezi