Ardahan'ın tarihi ve kültürel zenginliğini yansıtan meşhur kaz eti, bölgeyi ziyaret eden yerli ve yabancı turistlerin yanı sıra lezzet avcılarının da ilgisini çekiyor. Uzun yıllara dayanan geleneksel yöntemlerle işlenen kaz eti, Ardahan'ın sofralarını süslüyor ve bölgenin ekonomisine katkı sağlıyor.
Ardahan'da kaz etinin lezzet yolculuğu, köylerde başlayıp sofralara kadar uzanıyor.
Ardahan'da yetiştiriciler, kaz etinin hazırlanmasında geleneksel yöntemleri kullanıyor. İlk kar yağışıyla birlikte kesilen kazlar, tuzlanarak güneşte kurutuluyor ve bu yöntemler etin lezzetini artırıyor.
Ardahan'ı ziyaret eden yerli ve yabancı turistler, kaz etinin eşsiz lezzetini tatmak için bölgeye akın ediyor.
Kaz eti, Ardahan'ı ziyaret eden turistler için yeni bir keşif ve lezzet deneyimi sunuyor. Bu durum, bölgenin turizm potansiyelini de artırıyor.
Kaz eti, Ardahan ekonomisine önemli bir katkı sağlıyor. Kilosu 450-500 TL arasında değişen fiyatlarla satılan kaz eti, bölge halkının gelir kaynakları arasında önemli bir yer tutuyor.
Köy Derneklerinde Kaz Geceleri
İl dışındaki köy derneklerinde düzenlenen kaz geceleri, bu geleneksel lezzetin yayılmasına ve tanıtılmasına katkı sağlıyor. Kaz eti, bu etkinliklerde de sofraların baş tacı oluyor.
