Yaz ayları, taze ve lezzetli sebzelerin bolca bulunduğu bir dönemdir. Sağlıklı beslenmek ve vücudunuzu serin tutmak için yaz aylarında hangi sebzeleri tüketmeniz gerektiğini biliyor musunuz? İşte yazın tüketilebilecek en sağlıklı sebzeler!
2. Domates
Domates, likopen adı verilen güçlü bir antioksidan içerir. Kalp sağlığını destekler ve kanser riskini azaltır. Ayrıca, C vitamini açısından zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Domatesi salatalarda, sandviçlerde ve taze olarak tüketmek yaz aylarında harika bir seçenektir.
3. Kabak
Kabak, yaz aylarında kolayca bulunan ve çok yönlü bir sebzedir. Düşük kalorili olmasının yanı sıra, lif, C vitamini ve potasyum açısından zengindir. Kabakları ızgara yapabilir, salatalara ekleyebilir veya zeytinyağı ile soteleyebilirsiniz.