Foto Galeri Foto Galeri

Hatay’da Ne Yenir? Hatay’ın Ünlü Yemekleri Hangileri? Hatay’ın Yöresel Yemekleri Neler?

Hatay, sadece tarihi ve kültürel zenginlikleriyle değil, mutfağıyla da Türkiye’nin en özel şehirlerinden biri. UNESCO tarafından gastronomi şehirleri listesine dahil edilen Hatay, zengin yemek çeşitliliği ve eşsiz lezzetleriyle damaklara unutulmaz bir şölen sunuyor. İşte Hatay’ın meşhur ve yöresel yemekleri hakkında detaylı bilgiler!

#Hatay’da ne yenir #Hatay’ın ünlü yemekleri #Hatay’ın yöresel yemekleri

Özkan Duran

Editör

08.01.2025 - 16:40 Yayınlanma

Kaynak: Haber Merkezi

1 / 13

1. Tepsi Oruğu

Hatay mutfağının en sevilen lezzetlerinden biri olan tepsi oruğu, bulgur, kıyma, baharatlar ve cevizle hazırlanır. Yufka gibi incecik açılan içli köfte harcı, tepsiye yayılır ve üzerine iç harç yerleştirilerek kapatılır. Fırında pişirilen bu lezzet, genelde özel günlerde sofraları süsler.