Uludağ'ın güneyindeki Orhaneli ilçesinde yetişen Türkiye'nin en lezzetli mantarlarından 'kanlıca mantarı', bu yıl bereketli bir sezon geçiriyor.
Türkiye, çeşitli mantar türlerinin yetiştiği zengin bir habitat sunuyor. Özellikle ilkbahar ve sonbaharda yağışlarla birlikte çeşitlenen mantarlar, mutfaklarımıza eşsiz lezzetler...
