İnegöl halkı, ekonomik kriz nedeniyle köfte tüketiminde azalma olduğunu belirtiyor. Giderek artan yiyecek ve içecek fiyatlarının yanı sıra, İnegöl köftesi üzerinde de krizin etkileri hissediliyor.
İnegöl köftesiyle ünlü şehirde, ekonomik kriz nedeniyle vatandaşlar artık bu lezzeti eskisi kadar sık tüketemiyorlar. Yapılan sokak röportajında, birçok kişi son zamanlarda köfte yeme sıklığının azaldığını ifade etti. Restoran sahipleri de artan maliyetler nedeniyle zorlandıklarını belirtiyor.
İnegöl'deki yiyecek ve içecek fiyatlarında gözlemlenen artış, köfte dahil olmak üzere birçok ürünün tüketimini etkiliyor. Vatandaşlar, mutfak harcamalarını kısarak geçinmeye çalıştıklarını ve lüks olarak gördükleri yiyecekleri daha az aldıklarını belirtiyorlar.
Vatandaş Ne Diyor?
İnegöl'de yaşayanlar, köftenin artık bir lüks haline geldiğini ve özel günlerde tüketildiğini söylüyor. Ekonomik krizin derinleşmesiyle birlikte, günlük yaşamın vazgeçilmez bir parçası olan İnegöl köftesinin bile nadiren sofralarda yer aldığını ifade ediyorlar.