Kış Çayı ile Bağışıklığınızı Güçlendirin
Hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte gribal enfeksiyonlar artış gösteriyor. Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Teknikeri Ayşen Çebiç, kış aylarında vücut direncini artırmak ve hastalıklardan korunmak için kış çayını öneriyor.
Çebiç, kış çayının zencefil, zerdeçal, tarçın, havlıcan, narçiçeği ve kuşburnu gibi malzemelerden oluştuğunu belirtiyor. Özellikle zencefilin boğaz ağrısı ve bademcik enfeksiyonları üzerindeki etkisine dikkat çeken Çebiç, "Antibiyotik tedavisinden önce mutlaka kış çayını denemenizi tavsiye ederim" diyor.
Bitki Çayınızı Şeker Yerine Bal ile Tatlandırın
Çebiç, kış çayını tatlandırmak isteyenlerin bal kullanmasını öneriyor. Şekerin bitkisel çayın özünü kaybetmesine neden olduğunu vurgulayan Çebiç, doğal balın daha sağlıklı bir alternatif olduğunu belirtiyor. Ayrıca meyve kabuklarının çöpe atılmak yerine bitki çayı yapımında kullanılabileceğini söylüyor:
"Meyve kabuklarını zencefil, zerdeçal ve tarçınla karıştırarak harika bir kış çayı hazırlayabilirsiniz. Bu karışım, çocuklardan yetişkinlere herkes için faydalıdır ve bağışıklığı güçlendirir."
Kış Çayı Demleme Usulü Hazırlanmalı
Bitki çaylarının doğru hazırlanmasının önemine dikkat çeken Çebiç, kış çayının kaynatılarak değil, demleme usulüyle hazırlanması gerektiğini belirtiyor. Kaynatılan kış çayının özelliğini kaybettiğini ve vücuda bir fayda sağlamadığını ifade ediyor. Çebiç, kış çayını hazırlamak için şu yöntemi öneriyor:
"Kaynamış suyun içerisine malzemeleri ekleyin ve yaklaşık 10 dakika demlenmesini bekleyin. Bu şekilde hazırlanan çay, hastalıklara karşı savunmayı güçlendirecektir."
Kaliteli Malzemeler ile Etkili Sonuç
Çebiç, kış çayında kullanılan malzemelerin birinci kalite olmasının önemine değiniyor. Yaz aylarında kurutulan meyve kurularının kış çayına eklenebileceğini belirten Çebiç, “Tarçın, zencefil, zerdeçal, meyve kurusu ve hibiskus benim kış çayımda vazgeçilmez malzemelerdir” diyor.
Uzmanlar, özellikle soğuk kış günlerinde vücut direncini artırmak ve bağışıklık sistemini desteklemek isteyen herkesi doğal kış çayı tüketmeye davet ediyor. Ancak çayın doğru hazırlanması ve düzenli tüketimi, bu etkilerin maksimum seviyede görülmesi için büyük önem taşıyor.
İnanç haberleri için TIKLAYINIZ!
Astroloji ve Rüya haberleri için TIKLAYINIZ!
Kadın Aile haberleri için TIKLAYINIZ!
Kültür Sanat haberleri için TIKLAYINIZ!
