Yapılan açıklamalara göre, kafe işletmeleri, özellikle yoğun saatlerde tek bir siparişle uzun süre oturan müşterilere ek ücret uygulayarak, daha fazla müşteri almayı hedefliyor. “Yeni sipariş vermeyen müşterilere her yarım saatte 50 TL ekstra ücret yazılacak” şeklinde duyurulan uygulama, birçok kafe tarafından denemeye başlandı. Bu uygulama, kafe sahiplerinin işlerini daha verimli hale getirmek için bir çözüm olarak görülüyor.
Uygulama, ilk siparişi veren müşteriler için geçerli olacak. Eğer müşteri daha fazla sipariş vermeyip aynı masada oturmaya devam ederse, her yarım saatte bir kişi başı 50 TL'lik bir ücret eklenecek. Kafe sahipleri, bu ücretin işletme maliyetlerini dengelemeyi ve daha fazla müşteriye hizmet vermeyi amaçladıklarını belirtiyor. Bu uygulama, özellikle yoğun saatlerde masaların daha verimli kullanılmasını sağlayacak.
Bu yeni uygulama, kafe sektöründe dikkat çeken bir adım olarak kabul ediliyor. Özellikle kalabalık bölgelerde ve turistik yerlerde kafe işletmelerinin daha fazla gelir elde etmelerini sağlayacak gibi görünüyor. Ancak bu uygulamanın müşteri memnuniyeti üzerindeki etkileri zamanla daha net anlaşılacak.
