Salatalık Üretimi Fiyatıyla Dikkat Çekiyor
Türkiye’nin önemli sebze ve meyve üretim merkezlerinden biri olan Mersin’de, örtü altında yetiştirilen salatalıklar üreticisinin yüzünü güldürdü.
Ağustos ve Eylül aylarında fideleri dikilen, Ekim ve Kasım aylarında ise hasadı yapılan salatalık, bu yıl bahçede 30-35 TL bandında alıcı buluyor. Geçtiğimiz yıl üreticinin beklentisini karşılamayan salatalık fiyatları, bu yılki yükselişle birlikte üreticiler için olumlu bir tablo çiziyor.
Soğuyan Havalar Hasat Düzenini Değiştirdi
Havaların soğumasıyla birlikte salatalık hasadı gün aşırı yapılmaya başlanırken, haftada iki güne kadar indirildi. Güzlük salatalığın azalmaya başlamasıyla birlikte fiyatlar da yükseldi.
Bahçede 30-35 TL’ye satılan salatalık, pazarlarda 50 TL’ye, marketlerde ise 60-75 TL’ye kadar çıkıyor. Bu durum üreticileri sevindirirken, tüketiciler fiyatlardan şikayetçi.
“10 Yıldır İlk Defa Bu Kadar Kazandık”
“10 senedir salatalık üretiyoruz, ilk kez bu kadar kazandık” diyen üretici Ömer Çerçi, haftada iki gün yaptıkları hasadı Mersin’e gönderdiklerini ve fiyatların kendileri için iyi olduğunu belirtti.
Üretici İsmet Ateş ise geçen yıl ürünlerinin para etmediğini ve masraflarının karşılanamadığını vurgularken, bu yıl durumun değiştiğini ifade etti.
Ateş, güz hasadına 15-20 gün daha devam edeceklerini ve ardından yeni ekim için hazırlık yapacaklarını söyledi.
Üreticiler ve Aracılar Arasındaki Fiyat Farkı
Üreticiler, fide ve gübre gibi masraflar nedeniyle kazançlarının sınırlı olduğunu ifade ediyor. Bahçeden 30-35 TL’ye çıkan salatalığın marketlerde iki katına satılması ise dikkat çekiyor. Üreticiler, fiyat farkının aracılar nedeniyle oluştuğuna dikkat çekerek, tüketicinin bu durumu haklı olarak eleştirdiğini dile getiriyor.
İnanç haberleri için TIKLAYINIZ!
Astroloji ve Rüya haberleri için TIKLAYINIZ!
Kadın Aile haberleri için TIKLAYINIZ!
Kültür Sanat haberleri için TIKLAYINIZ!
