Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yapılan son denetimlerde, Türkiye’nin bazı illerindeki gıda işletmelerinde at, eşek ve domuz eti kullanıldığı ortaya çıktı. Bu durum, gıda güvenliği konusunda büyük bir alarm verirken, hangi illerde bu usulsüzlüklerin daha yaygın olduğu da merak konusu oldu. Bakanlık, bu konuda yaptığı açıklamalarla, halkı uyararak denetimlerinin hız kesmeden devam ettiğini belirtti.
Adana ve Sakarya Zirvede!
Bakanlık tarafından yayımlanan verilere göre, at ve eşek eti kullanan işletmelerin sayısının en fazla olduğu iller arasında Adana ve Sakarya başı çekiyor. Adana'da 15, Sakarya’da ise 7 işletme, bu tür etleri kullanarak halk sağlığını tehlikeye atmış. Bu iki ili, 4’er işletme ile Antalya, Mersin ve Manisa takip ediyor.
Domuz Eti de Ortaya Çıktı..
Bununla birlikte, yapılan denetimlerde, Türkiye genelinde 4 farklı gıda işletmesinde de domuz eti kullanıldığı belirlendi. Tarım ve Orman Bakanlığı, bu usulsüzlükleri önlemek amacıyla sürekli denetimler yapıyor ve tespit edilen firmaları duyuruyor.
Gıda Güvenliği İçin Duyarlı Olmalıyız!
Bakanlık, gıda sahtekarlığıyla mücadele etmek için "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinde şüpheli firmaların isimlerini yayımlıyor. Buradan, hangi firmaların taklit ve tağşiş yaptığına dair bilgilere ulaşılabiliyor ve halk, sağlıklı gıda alımına daha dikkatli yaklaşabiliyor.
At, eşek ve domuz etinin gıda ürünlerinde kullanılmasının yarattığı bu skandal, gıda güvenliğinin ne kadar önemli olduğunu bir kez daha gözler önüne seriyor. Sağlıklı ve güvenli gıda almak için, bizlerin de bilinçli ve dikkatli olması gerektiği aşikar.
