Bergamot, Batı Hindistan'a özgü, portakal ve limonu andıran aromasıyla tanınan turunçgillerden biri. Bu meyvenin kabuğu, siyah çaya eşsiz bir tat ve koku verir. Bergamot çayı, hem sıcak hem de soğuk olarak tüketilebilir. Özellikle soğuk kış günlerinde içinizi ısıtan, sıcak yaz günlerinde ise serinleten bir alternatiftir.
Bergamot Çayının Faydaları:
- Bergamot çayı, içindeki doğal yağlar sayesinde stresi azaltmaya ve rahatlamaya yardımcı olur. Bir fincan bergamot çayı, günün yorgunluğunu üzerinizden atmanıza yardımcı olabilir.
- Bergamot çayı, sindirim sistemini düzenleyerek hazımsızlık, şişkinlik gibi sorunların giderilmesine katkıda bulunur.
- İçerdiği antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudu hastalıklara karşı korur.
- : Bergamot çayı, ciltteki iltihaplanmayı azaltır ve cildin daha sağlıklı görünmesine yardımcı olur.
Evde Bergamot Çayı Nasıl Yapılır?
Bergamot çayı yapmak oldukça kolay. İhtiyacınız olan tek şey kaliteli siyah çay, taze bergamot kabuğu ve kaynar su.
İşte Tarifi!
- Demliğinizi sıcak su ile durulayarak ısıtın.
- Demliğe bir çay kaşığı siyah çay ve birkaç ince dilimlenmiş bergamot kabuğu ekleyin.
- Kaynar suyu demliğe ekleyin ve 3-5 dakika demlenmeye bırakın. Daha yoğun bir aroma için demleme süresini biraz uzatabilirsiniz.
- Demlenen çayı süzerek fincanlarınıza doldurun. İsterseniz üzerine bal veya limon ekleyerek damak zevkinize göre tatlandırabilirsiniz.
Afiyet olsun!
Kaynak: HABER MERKEZİ
