Elazığ’da yöresel lezzetlerle tanınan ‘Ayşe Ana’ lakaplı Ayşe Tuba Şenel, dünyada viral olan Dubai çikolatasını kendi işletmesinde üretmeye karar verdi. Son zamanlarda Türkiye’de popülerlik kazanan Dubai çikolatasına olan talep, Elazığ’da da büyük bir hızla arttı. İşletme sahibi Şenel, gelen müşteri taleplerine yetişebilmek için yoğun bir şekilde çalışıyor.
Dubai çikolatası yerel dokunuşlarla Elazığ’da üretiliyor
Dubai çikolatasının dünya çapında büyük bir ilgi gördüğünü belirten Ayşe Tuba Şenel, Elazığ’a özgü malzemeler kullanarak bu çikolatayı kendisinin yapmaya başladığını ifade etti. Şenel, çikolatanın içeriğinde Elazığ’dan temin ettiği kadayıf, tahin ve fıstık kremasını kullanarak benzersiz bir tat ortaya koyuyor.
Talepler her geçen gün artıyor
Üç gün önce çikolata üretimine başladıklarını belirten Şenel, o günden bu yana işletmeye gelen herkesin Dubai çikolatasını sorduğunu vurguladı. Şenel, yoğun talepten memnun olduğunu ancak çikolatayı her müşteriye yetiştirebilmek için çaba sarf ettiklerini dile getirdi.
“Yaklaşık 3 gündür Dubai çikolatası yapıyoruz. İşletmemize giren herkes çikolatayı soruyor.”
Kaliteli malzeme ve uygun fiyat politikası
Ayşe Tuba Şenel, ürettikleri Dubai çikolatasında birinci kalite bitter çikolata kullanmayı tercih ettiklerini belirtti. Çikolatayı daha lezzetli hale getiren bitter çikolata, yerel malzemelerle harmanlanarak özgün bir tat ortaya koyuyor. Şenel ayrıca ekonomik koşulları gözeterek uygun fiyat politikası benimsediklerini ifade etti.
Gençlerden büyük ilgi
Şenel’in ifadesine göre, özellikle gençler arasında Dubai çikolatasına olan talep oldukça yüksek. Kendi çocuklarının da bu çikolataya olan ilgisinden ilham aldıklarını belirten Şenel, başlangıçta dışarıdan aldıkları çikolatayı artık kendi elleriyle yapmaktan mutluluk duyduklarını söyledi.
“Bizim de kız çocuklarımız var. Artık dışarıdan almak yerine, kendi çikolatamızı üretiyoruz.”
Elazığ’da Dubai çikolatası furyası hızla büyürken, Ayşe Ana’nın işletmesi hem lezzet hem de yerel dokunuşlarıyla bu trende öncülük ediyor. Dubai çikolatasının Elazığ’da böylesine ilgi görmesi, yerel lezzetlerin dünya trendleriyle birleştiğinde nasıl başarılı olabileceğini gösteriyor.
İnanç haberleri için TIKLAYINIZ!
Astroloji ve Rüya haberleri için TIKLAYINIZ!
Kadın Aile haberleri için TIKLAYINIZ!
Kültür Sanat haberleri için TIKLAYINIZ!