Denizlerde av yasağının kalkmasıyla birlikte, balıkçılar denize "Vira Bismillah" diyerek açıldı ve tezgâhlarda palamut bolluğu yaşanmaya başladı.
Tuzlama yöntemi, yiyecekleri saklamanın en eski yollarından biridir ve günümüzde de kullanılmaktadır. Tuz, yiyeceklerin bozulmasını nasıl önler? İşte Cevabı
