Malzemeler:
2 adet olgunlaşmış muz: (Çünkü Adanalılar, lezzete önem verir!)
2 su bardağı süt: (İnek sütü, badem sütü, soya sütü... Tercih sizin, canınız nasıl istiyorsa!)
1 yemek kaşığı bal: (İsteğe bağlı, tatlıyı sevenler için)
1 çay kaşığı tarçın:
Hazırlanışı:
1. Muzları Gabınla Ez: Muzları soyup dilimleyin. Bir çatalla ezmek yok! Muzları elinizle iyice ezin, püre haline getirin.
2. Sütü ekleyelim: Sütü bir tencereye koyun ve orta ateşte ısıtın. Kaynamaya başlamadan önce ocaktan alın. Sıcakken muz püresinin üzerine ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Blender Şov Zamanı: İşte lezzeti doruklara çıkaran adım! Muzlu süt karışımını blendera dökün ve 1-2 dakika boyunca yüksek hızda çırpın. Böylece köpük köpük, kıvamlı bir lezzet elde edeceksiniz.
4. Sunum Şöleni: Hazırladığınız muzlu sütü servis bardaklarına dökün. Üzerine bir tutam tarçın serpin.
Yanına Ne Gider?
Simit: Klasik bir ikili, doyurucu ve lezzetli!
Kurabiye: Tatlı krizi için birebir!
Peynirli Poğaça: Adana'ya selam olsun!
Uzman Görüşü:
Adanalı teyzelere sorduk, onayladılar! Bu tarifle hazırlanan muzlu süt, hem pratik hem de lezzetli. Siz de evinizde kolayca deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!